Objetivo
Gestionar los recursos humanos, económicos, financieros y tecnológicos propios del departamento de alimentos y bebidas de acuerdo a las políticas, procedimientos, estándares de la empresa para la consecución de los objetivos establecido.
Responsabilidades
- Desarrollar los nuevos proyectos e implementaciones requeridas por la empresa para superar las expectativas y necesidades de nuestros huéspedes.
- Capacitar a los colaboradores a fin de desarrollar sus competencias y cumplir con los estándares
- Desarrollar estrategias para poder mejorar el clima laboral del departamento.
- Administrar el presupuesto para obtener los objetivos de rentabilidad
- Licenciatura en Administración turística o afín
- Experiencia mínimo de 3 años en la posición
- Experiencia en hoteles de 4 y 5 diamantes
- Inglés Avanzado
En The Excellence Collection brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Somos una empresa incluyente que valora y respeta la diversidad de cada uno de nuestros huéspedes y colaboradores.
