STEWARD

Objetivo:
Realizar labores de limpieza y organización de utensilios, equipos e instalaciones en cumplimiento a  los procedimientos y normatividad de seguridad alimentaria.


Responsabilidades:

• Lavar, enjuagar y desinfectar platos, utensilios de cocina conforme a los manuales de  operación. 
• Limpiar y desinfectar las superficies y equipo de trabajo. 
• Surtir y resurtir los platos y utensilios de cocina a los comensales. 
• Montar y desmontar equipos y mobiliario para eventos y banquetes según las  especificaciones del huésped. 
• Eliminar la basura y residuos de manera adecuada y siguiendo las normas de seguridad y  sustentabilidad establecidas. 

• Sin experiencia.
• Primaria, Secundaria.

En The Excellence Collection brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Somos una empresa incluyente que valora y respeta la diversidad de cada uno de nuestros huéspedes y colaboradores.