Objetivo:
Brindar un servicio excepcional de alimentos y bebidas a los huéspedes, en apego a los estándares, políticas y normas sanitarias asegurando así la satisfacción de los huéspedes.
Responsabilidades:
- Recibir y dar la bienvenida a los huéspedes con cortesía y amabilidad.
- Tomar órdenes de alimentos y bebidas de manera precisa y rápida.
- Servir los alimentos y bebidas conforme a los tiempos y protocolos establecidos.
- Verificar que las mesas estén correctamente montadas y limpias antes del servicio.
- Informar al huésped sobre el menú, especiales del día, sugerencias y promociones.
- Atender solicitudes especiales de los comensales, como alergias, restricciones o preferencias.
- Revisar que los platillos salgan bien presentados y completos antes de llevarlos a la mesa.
- Estándares de Calidad en el Servicio.
- Protocolos de servicio y etiqueta
- Manejo de quejas.
- Atención a detalles.
- Ingles avanzado.
- Mínimo 1 año de experiencia.
En The Excellence Collection brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Somos una empresa incluyente que valora y respeta la diversidad de cada uno de nuestros huéspedes y colaboradores
