Objetivo:
Crear y brindar experiencias personalizada satisfaciendo sus preferencias individuales y/o requerimientos durante su estancia en consideración a los estándares y categorías establecidas a fin de contribuir a la imagen de marca y la lealtad de los huéspedes.
Responsabilidades:
- Brindar un servicio excepcional, anticipándose a las necesidades y preferencias de los huéspedes en relación con los servicios de alimentos y bebidas.
- Registrar y coordinar las reservas para restaurantes y bares, asegurando que se cumplan las solicitudes y/o requerimientos de los huéspedes y se optimice la utilización de los espacios disponibles.
- Asegurar que reciban trato especial y personalizado los huéspedes frecuentes y VIP, proporcionando toda la información y requerimientos establecidos por los huéspedes.
- Resolver situaciones conflictivas o desafiantes relacionadas con los servicios de alimentos y bebidas conforme a los estándares de servicio a fin satisfacer a los huéspedes.
- Planear e implementar estrategias para mejorar las ventas a fin de garantizar el cumplimiento de objetivos establecidos.
- Recopilar y analizar comentarios de los huéspedes para identificar áreas de mejora en los servicios de alimentos y bebidas.
