Objetivo:
Brindar la bienvenida a los huéspedes con excelente actitud de servicio proporcionando la
información acerca del servicio del restaurante, así como resolver solicitudes, pedidos, inquietudes,
quejas en apego a los estándares, procedimientos, políticas establecidos por la empresa a fin de
garantizar que el huésped tenga una excelente experiencia.
Responsabilidades:
Brindar la bienvenida y atención a los huéspedes con el más alto nivel de servicio conforme a los
estándares establecidos para garantizar que se sienta confortable.
▪ Registrar y comunicar al personal de servicio los requerimientos especiales o alergias de los
huéspedes a fin de asegurar la satisfacción y seguridad de los mismos.
▪ Dirigir a los huéspedes a su mesa manteniendo la rotación para garantizar un excelente servicio.
▪ Proporcionar los menús a los huéspedes, presentar al personal de servicio y responder a las
preguntas iniciales.
▪ Interactuar con los huéspedes para garantizar que estén satisfechos con la comida y el servicio.
▪ Mantener limpia y ordenada el área de recepción de huésped para lograr un impacto visual atractivo.
▪ Capturar el conteo los platillos consumidos al día para diseñar el menú conforme a las preferencias
y gustos del huésped.
Experiencia y aptitudes deseadas:
Estándares de Calidad en el Servicio
▪ Comunicación Efectiva
▪ Manejo y asignación de reservaciones
▪ Manejo y resolución de Quejas
▪ Empatía y alto nivel de manejo de frustración
▪ Organización.
▪ Manejo de Microsoft Office e Internet
▪ 65% inglés
